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石垣島産 農薬不使用 紫ウコン粉末 紫ウコンパウダー 50g
¥1,147 税込
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石垣島の農園で、農薬、化学肥料を使わずに育てた石垣島産紫ウコン(ガジュツ)の粉末。50g入り。
ヒマラヤ山東部原産、葉の中央に紫色のふが入るため紫ウコンといわれ、根茎の断面は薄い水色。秋ウコン、春ウコンに含まれるクルクミンは含有せず、シネオールなどの精油成分ほか、リン、カリウム、鉄、カルシウム、マグネシウムが含まれます。
お湯または水1カップに小さじ1/2を入れ、よく混ぜてお飲みください。他のお茶に少量加えたり、甘味を足していただくと、苦味をあまり感じず、おいしくいただけます。
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